Водяной надрезчик тестовых заготовок CorCAR
для тележек с автоматической подачей противней
от испанского производителя AUXPAMA
Компактное решение, которое автоматизирует процесс надрезки, не требующее участие оператора.

Оператор закатывает тележку с продукций в буферную зону установки и закрывает дверцу ограждения.
Тележка автоматически фиксируется в нужном положении.

Далее автоматически захватывающее устройство поочередно вытягивает по одному листу из тележки и размещает лист в положении "надрезки", производится надрезка, далее захват возвращает лист в тележку.
Надрезчик тестовых заготовок для тележек с автоматической подачей противней

Основные преимущества CorCAR
  • Производительность 6 противней в минуту
    Расчетное производство для нарезки 1 буханки с 4 надрезами. В зависимости от количества надрезов этот показатель может меняться.
  • Автоматическая подача
    Буферная зона установки и фиксации тележки. Автоматическая подача противней.
  • Простота и универсальность
    Сохраняет до 40 профилей надрезов. Можно использовать любые противни: прямые, волнистые.
  • Фильтрация воды высокого качества
    Трехступенчатое фильтрующее оборудование обеспечивает чистоту подаваемой жидкости.
Технология создания ровных и эстетичных надрезов

Система водяной надрезки хлебных заготовок — это инновационное решение, использующее воду под высоким давлением и уникальные насадки для мгновенного и точного надрезания теста без ножей.


Надрезка производится режущей головой с водными форсунками водной струей под давлением.


Это гигеничный, безопасный, легко регулируемый способ надреза.

Мы предлагаем уникальную технологию быстрого и безопасного нанесения надрезов в формате:
  • багетный косой \
  • декорирующий крестообразный Х
  • декорирующий угловой /\
  • классический продольный I
Поможем подобрать оборудование
Получите экспертную консультацию быстро, надежно и комфортно — прямо по телефону или в любом удобном для Вас мессенджере!